Продукциялар

1.Альфа амилаза сыра кайнатуу жана спирт өндүрүшүндө: Сунуш кылынган дозасы 3,0л/тонна чийки зат, 80-90°C температурада суюлтулуп, 30 мүнөт кармалат.
2. Крахмал кант, мальтоза, натрий глутамат жана башка ачытуу өнөр жай өндүрүш процессинде Alpha амилаза: Сунушталган дозасы 0,2% кальций хлориди (чийки заттын салмагына жараша) жана амилаза 3,0-4,0L / тонна чийки заттарды жана liquefying кошуу 80-90°С жана 30 мүнөт кармагыла.
3. Textile de-sizing Alpha амилаза: 0,2% (owf) жана 20-40 мүнөт 50-80°C кармап.(Ал жибек, химиялык була, пахтадан токулган кездеме, жүндөн ж.б. сыяктуу жогорку температурага туруштук бере албаган материалга ылайыктуу.)

4. Тоют өнөр жайындагы Альфа амилаза: бул фермент тамак сиңирүүнү жакшыртуу, иммунитетти жөнгө салуу жана тоютту пайдаланууну жакшыртуу милдетин аткарат.Сунушталган дозасы 0,02-0,04 кг/тонна толук формула тоют.Жалпысынан алганда, ал жакшыраак иштеши үчүн пектиназа, β-глюканаза жана целлюлаза менен колдонулат.
5. Ширенин өндүрүү процессинде Альфа амилаза: бул амилаза ширенин тунуктугун жакшыртат жана булгануудан сактайт.Сунушталган доза: 0,02-0,1 л/тонна шире чийки заты жана 45°С температурада 60-120 мүнөт кармаңыз.Жалпысынан алганда, ал жакшыраак иштеши үчүн Pectinase жана Cellulase менен колдонулат.
6. Альфа-амилаза бууланган нан, нан жана башка ун азыктарын өндүрүү процессинде: бул амилаза продуктунун сапатын жакшыртат жана сактоо мөөнөтүн узартат.Сунушталган дозасы 0,05-0,1 кг/тонна чийки затты түзөт.