Аскорбин кислотасы Cas: 50-81-7
| Каталог номери | XD92025 |
| Продукт аты | Аскорбин кычкылы |
| CAS | 50-81-7 |
| Молекулярдык формулаla | C6H8O6 |
| Молекулярдык Салмак | 176.12 |
| Сактоо чоо-жайы | 5-30°C |
| Гармонизацияланган тарифтик кодекс | 29362700 |
Өнүмдүн сыпаттамасы
| Көрүнүш | Ак порошок |
| Ассаy | 99% мин |
| Эрүү чекити | 190-194 °C (дек.) |
| альфа | 20,5 º (c=10,H2O) |
| Кайноо чекити | 227,71°C (орой баа) |
| тыгыздыгы | 1,65 г/см3 |
| сынуу көрсөткүчү | 21 ° (C=10, H2O) |
| эригичтиги | H2O: 50 мг/мл 20 °C, тунук, дээрлик түссүз |
| пка | 4,04, 11,7(25℃) |
| PH | 1,0 - 2,5 (25℃, сууда 176г/л) |
| PH диапазону | 1 - 2.5 |
| Жыт | Жыты жок |
| оптикалык активдүүлүк | [α]25/D 19,0 – 23,0°, c = 10% H2O |
| Сууда эригичтиги | 333 г/л (20 ºC) |
Аскорбин кислоталарынын натрий, калий, кальций туздары аскорбаттар деп аталып, тамак-аш консерванттары катары колдонулат.Аскорбин кислотасын майда эрүүчү кылуу үчүн, аны esterified болот.Аскорбин кислотасынын жана кислоталардын эфирлери, мисалы, аскорбин пальмитатын пайда кылуу үчүн пальмитин кислотасы жана аскорбин стеаратын пайда кылуу үчүн стеарин кислотасы тамак-ашта, фармацевтикада жана косметикада антиоксидант катары колдонулат.Аскорбин кислотасы кээ бир аминокислоталардын метаболизминде да маанилүү.Бул эркин радикалдардын зыян клеткаларды коргоого жардам берет, темирдин сиңирүүсүнө жардам берет жана көптөгөн зат алмашуу процесстери үчүн зарыл.
Жабуу
