DHA Cas: 6217-54-5
Каталог номери | XD92089 |
Продукт аты | DHA |
CAS | 6217-54-5 |
Молекулярдык формулаla | C22H32O2 |
Молекулярдык Салмак | 328.49 |
Сактоо чоо-жайы | -20°C |
Гармонизацияланган тарифтик кодекс | 29161900 |
Өнүмдүн сыпаттамасы
Көрүнүш | Ак порошок |
Ассаy | 99% мин |
Эрүү чекити | -44°C |
Кайноо чекити | 446,7±24,0 °C (болжолдуу) |
тыгыздыгы | 0,943±0,06 г/см3 (Божомолдонууда) |
сынуу көрсөткүчү | 1.5030-1.5060 |
Fp | 62°C |
пка | 4,58±0,10(Божомолдонууда) |
Негизги n-3 май кислотасы α-линолен кислотасы (C18:3) энергия алып жүрүүчү жана EPA (C20:5) жана DHA (C22:6) синтези үчүн прекурсор катары кызмат кылат, ал чынжырдын узартылышы жана интродукциясы аркылуу айланат. кошумча кош байланыштардын.EPA клетка мембраналарынын жана липопротеиддердин фосфолипиддеринин маанилүү компоненти болуп саналат.Ал ошондой эле ткандардын гормондорун жөнгө салуучу функцияга ээ болгон эйкозаноиддердин синтезинде прекурсор катары кызмат кылат.DHA клетка мембраналарынын структуралык компоненти болуп саналат, айрыкча, мээнин нерв кыртышы жана синапстар жана тордомо челдин клеткалары үчүн да маанилүү ролду ойнойт.
α-линолен кислотасын анын узун чынжырлуу EPA жана DHA туундуларына айландыруу организмдин оптималдуу функцияларын сактап калуу үчүн жетишсиз болушу мүмкүн.Чектелген конверсия, негизинен, акыркы 150 жыл ичинде тамактануу адаттарынын кескин өзгөрүшүнө байланыштуу, натыйжада n-6 PUFA алуунун көбөйүшү жана көпчүлүк өнөр жайы өнүккөн өлкөлөрдө n-3 LCPUFA керектөөнүн азайышына алып келди.Ошондуктан, биздин рационубуздагы n-6 менен n-3 катышы 2:1ден болжол менен 10-20:1ге чейин өзгөрдү.Бул өзгөрүү биологиялык активдүү n-3 PUFA, EPA жана DHA биосинтезинин жетишсиздигинен келип чыгат, анткени n-6 жана n-3 PUFA бирдей десатураза жана элонгаза фермент системалары үчүн атаандашат.