L-гистидин, гидрохлорид Cas: 645-35-2 Ак порошок
| Каталог номери | XD90300 |
| Продукт аты | L-гистидин, гидрохлорид |
| CAS | 645-35-2 |
| Молекулярдык формула | C6H9N3O2.HCl |
| Молекулярдык Салмак | 191.6155 |
| Сактоо чоо-жайы | Ambient |
| Гармонизацияланган тарифтик кодекс | 29332990 |
Өнүмдүн сыпаттамасы
| Талдоо | 99% |
| Көрүнүш | Ак порошок/кристалл/ ийне |
Бул изилдөөнүн максаты малолактикалык ачытуудан өткөн шараптан алынган 129 Enterococcus изолятынын генетикалык мүнөздөмөсү жана коопсуздугун баалоо болгон.Кокус күчөгөн полиморфтук ДНК-ПЦР менен генетикалык мүнөздөмө 23 генотипти көрсөткөн.Бардык генотиптердин өкүлү болгон 25 изолят Enterococcus faecium катары түргө тиешелүү ПТР менен аныкталган жана антибиотиктерге туруктуулугу, вируленттүү гендердин бар экендиги жана декарбоксилаза чөйрөсүндө да, шарапта да аминобиогендик сыйымдуулугу текшерилген.Шараптын аминобиогендик сыйымдуулугу Oenococcus oeni CECT 7621 бар (1-анализ) жана жок (2-анализ) талданган. Тетрациклинге, котримоксазолга, ванкомицинге жана тейкопланинге туруктуулук 96% штамм тарабынан көрсөтүлгөн, бирок алардын бири да тастыкталган эмес. вируленттүүлүк гендер.Бардык штаммдарда тирозин декарбоксилаза (tdc) гени бар, ал эми 44% декарбоксилаза чөйрөсүндө тирамин үчүн оң болгон.Жети күндүк инкубациядан кийин шарапта 25 штаммдын бешөө гана аман калган жана шараптардагы биогендик аминдердин концентрациясы HPLC тарабынан аныкталганда, беш аман калган штамм пайда болгон шараптарда гана биогендик аминдер болгон.Гистамин, путресцин жана кадаверин эки анализден шараптан табылган, бирок 2-анализде концентрациялар жогору болгон. Тирамин жана фенилэтиламин O. oeni жок болгон учурда гана аныкталган.Бул изилдөө шарап жасоо менен байланышкан энтерококктун коопсуздук аспектилерин билүүгө өбөлгө түзөт.
