Vitamin a Cas: 68-26-8
| Каталог номери | XD90451 |
| Продукт аты | витамин а |
| CAS | 68-26-8 |
| Молекулярдык формула | C20H30O |
| Молекулярдык Салмак | 286.45 |
| Гармонизацияланган тарифтик кодекс | 29362100 |
Өнүмдүн сыпаттамасы
| Көрүнүш | Тунук түссүз илешкек суюктук |
| Талдоо | 325000IU/г мин |
| AS | <1ppm |
| Pb | <10ppm |
| Кургатуудагы жоготуу | 8% макс |
| От алдыруудагы калдык | <5ppm |
| Тазалык HPLC | 95% мин |
| Бөлүкчөлөрдүн диаметри | 40тан 100гө чейин |
| Суудагы дисперсия | Муздак суунун диффузиялык түрү |
Бүгүнкү күндө дени сак, функционалдык тамак-ашка керектөөчүлөрдүн суроо-талаптары тездик менен өсүп жатат.Кофе эң кеңири таралган товарлардын бири катары байытуунун кызыктуу аспектиси болуп саналат, анткени аны миллиондогон адамдар күн сайын керектешет.Бул изилдөөнүн максаты - сактоо убактысынын, функционалдык ингредиенттеринин жана таңгактоочу материалдын аралашмалардын физикалык жана сезүү касиеттерине таасирин баалоо максатында байытылган эрүүчү кофе порошокторун түзүү. сактоо убактысынын өсүшү менен сызыктуу өскөн аралашмалардын мазмуну.Таңгактоочу материал нымдуулукка, бөлүкчөлөрдүн өлчөмүнө, түсүнө жана бириктирүү индексине таасир этүүчү маанилүү өзгөрмө болуп чыкты.Функционалдык ингредиенттер (А жана С витаминдери, темир, инулин жана олигофруктоза) бөлүкчөлөрдүн өлчөмүнө, дисперстүүлүгүнө, нымдуулугуна жана сенсордук анализ боюнча даамга, химиялык даамга жана жалпы алгылыктуулугуна таасирин тийгизген. жана калыбына келтирүү касиеттери нымдуулук жана дисперстүүлүк убактысынын көбөйүшүнө алып келет.Андан тышкары, сенсордук жактан алганда, ал даамдан кийинки жана химиялык даам класстарына таасир эткен.Таңгактоочу материал нымдуулукка, кээ бир бөлүкчөлөрдүн өлчөмүнө, түскө жана когезия индексине олуттуу таасирин тийгизген. © 2014 Химия өнөр жай коому.
