Продукциялар

Эң негизги деңгээлде, органикалык бирикмелер көмүртек жана суутек камтыган бирикмелер.Бул бирикмелер органикалык бирикмелер деп аталат, анткени алар мурда тирүү жандыктардан алынат деп ойлошкон, бирок андай эмес.Табигый жол менен пайда болгон же синтетикалык жол менен алынышы мүмкүн болгон миллиондогон органикалык кошулмалар бар.Органикалык кошулмаларга жашоонун молекулаларынын негизин түзгөн углеводдор, майлар (липиддер), белоктор жана нуклеин кислоталары мисал боло алат.Органикалык бирикмелерге ошондой эле күйүүчү майдын негизги курамы болуп саналган мунай жана жаратылыш газы кирет.

Химиялык заттар лабораторияда же өнөр жайда химиялык процесстер менен өндүрүлгөн бардык химиялык кошулмалар.Алар таза заттар же заттардын аралашмасы болушу мүмкүн.Химиялык заттар органикалык жана органикалык эмес химиялык заттар болуп бөлүнөт.Органикалык химия дээрлик бардык көмүртектүү бирикмелерди камтыйт, ал эми органикалык эмес химия (органикалык эмес заттар) мезгилдик системанын башка элементтерине жана алардын бирикмелерине тиешелүү.Нефть химиясы органикалык химиянын маанилүү бөлүмү болуп саналат.

19-кылымдын орто ченинде гана окумуштуулар көмүртектин мазмуну органикалык кошулманы аныктоочу мүнөздөмөсү экенин түшүнүшкөн жана эки дисциплинанын – органикалык жана органикалык эмес химиянын чек аралары азыр барган сайын бүдөмүк болуп баратат.Ошого карабастан, айырмачылык дагы деле пайдалуу, анткени реакция механизмдери жана материалдык структуралар органикалык эмес жана органикалык химияда көп айырмаланат.

Органикалык химия болжол менен 19 миллион белгилүү көмүртек кошулмаларын камтыйт, бул белгилүү органикалык эмес кошулмалардын санынан (500 000ге жакын) ашат.Бул көмүртектин башка көмүртек атомдору менен бутакталган чынжырларды жана шакекче түзүлүштөрдү түзүү өзгөчө жөндөмүнө байланыштуу.Органикалык кошулмалардын аталышы Эл аралык таза жана прикладдык химия союзунун (IUPAC) эрежелери менен аныкталат жана анын “Көк китебинде” жазылган.