Продукциялар

Изофлавондор – соя азыктарында жана башка бир нече өсүмдүктөрдө көп кездешкен азыктандыруучу эмес өсүмдүк бирикмелери;генистеин жана даидзеин изофлавондордун эки түрү болуп саналат.Алардын химиялык түзүлүшү жана сырткы көрүнүшү стероиддик гормон эстрогендикине окшош (ошондой эле жалпы эстроген деп аталат).Өсүмдүк булактары: соя, жасмык жана буурчак өсүмдүктөрү, ошондой эле вегетариандык эт, соя уну, tofu жана соя сүтү сыяктуу соя азыктары.Алардын арасында tofu камтылган изофлавондор соя сүтүнө караганда жогору.Изофлавондордун негизги таасирлери:

1. Ал LDL холестеролду төмөндөтөт, менопаузаны алдын алууга же дарылоого жардам берет жана адамдын организмине керектүү линол кислотасы жана линолен кислотасы менен камсыздай алат.

2. Кандагы холестериндин балансын жакшыртат жана кандагы холестериндин концентрациясын азайтат.

3. Артерияларды ийкемдүү кылып, жүрөктүн бузулушун алдын алыңыз.

4. Сөөктүн тыгыздыгын жогорулатат, кальцийдин жоголушун азайтат жана остеопороз мүмкүнчүлүгүн азайтат.

5. Рак, өзгөчө эмчек рагы жана простата рагы ыктымалдыгын азайтыңыз.

6. Менопаузадагы ыңгайсыздыкты, мисалы, кызарып кетүү, дене табынын көтөрүлүшү, эмоционалдык туруксуздук, баш оору, уйкусуздук, чарчоо, түнкү тердөө, кындын кургактыгы ж.б.

7. Ци, кызарып кетүү, остеопороз, жүрөк-кан тамыр оорулары жана рак сыяктуу синдромдорду дарылайт жана жүрөктүн ишемиялык оорусу менен күрөшүүгө жардам берет.

8. Флавоноиддер эркин радикалдардын пайда болушун азайтып, башка антиоксиданттарды калыбына келтирүүгө жардам берет.

Соя изофлавону адамдын организмине пайдалуу табигый фитоэстроген.Бул табигый соядан алынган өсүмдүк биоактивдүү элементи.Эстрогенге абдан окшош молекулярдык түзүлүшү болгондуктан, ал аялдардын эстроген рецепторлору менен айкалышат.Эстроген эки тараптуу жөнгө салуучу ролду ойнойт, коопсуз жана эч кандай терс таасирлери жок, ошондуктан аны "фитоэстроген" деп да аташат.Ал менопаузадан келип чыккан остеопороз сыяктуу ар кандай симптомдорду басаңдатат, теринин картаюусун кечиктирет, теринин сапатын жакшыртат, аялдардын терисин жылмакай, назик жана ийкемдүү кылат.Бул аялдардын жашоо сапатын бир топ жакшырта алгандыктан, "аялдын жагымдуулугунун фактору" деп аталат.