Aspergillus niger Cas пектиназасы: 9032-75-1 Бир аз беж порошок
| Каталог номери | XD90415 |
| Продукт аты | Aspergillus niger пектиназасы |
| CAS | 9032-75-1 |
| Молекулярдык формула | C43H67N15O12S2 |
| Молекулярдык Салмак | 1050.21 |
| Сактоо чоо-жайы | 2…8°C |
| Гармонизацияланган тарифтик кодекс | 35079090 |
Өнүмдүн сыпаттамасы
| Көрүнүш | бир аз беж порошок |
Пектиназа пектиндеги метил эфирлеринин гидролизин жана полигалактурон кислотасынын майда полимерлерге ыдырашын катализдейт.Аны суусундуктар үчүн тазалоочу агент катары колдонсо болот, ошондой эле апельсиндин кабыгын тазалоо үчүн да колдонсо болот.Менин өлкөмдүн эрежелерине ылайык, ал консерваланган апельсиндерде сиропто (капсуланын катмарын алып салуу), жемиш шарабы жана жемиш ширесинде колдонулушу мүмкүн жана өндүрүштүн муктаждыктарына жараша ченемде колдонулушу мүмкүн.Өсүмдүк клеткаларын гибриддештирүү жана антердик культура;сахарозанын жана галактурон кислотасынын пектиндик гидролизине көмөктөшөт;жемиш ширесинин түшүмдүүлүгүн жана тунуктугун жогорулатуу үчүн колдонулат, ошондой эле кара куурайдан тазалоо үчүн колдонулат, ж.б. текстиль, кийим, пиво, тамак-аш, кагаз жана башка тармактарга ылайыктуу.
